Bố mẹ nên bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh như thế nào là phù hợp?

Nhiều bố mẹ thường cho rằng nguyên nhân trẻ chậm tăng cân, còi xương là do cơ thể con thiếu canxi. Tuy nhiên trên thực tế, thiếu kẽm cũng dẫn đến tình trạng này. Ngoài ra, thiếu hụt kẽm cũng có thể làm hệ miễn dịch suy yếu, vị giác giảm khiến trẻ biếng ăn, khả năng tiêu hóa kém, từ đó làm tăng khả năng nhiễm trùng và nguy cơ tiêu chảy. Do đó, việc bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh là rất cần thiết đối với sức khỏe của con.

Có nên bổ sung kẽm cho trẻ hay không?

Câu trả lời là có. Kẽm là khoáng chất vi lượng không thể thiếu trong quá trình phát triển thể chất của trẻ bởi vì kẽm có thể:

• Thúc đẩy chức năng enzyme, tham gia vào thành phần cấu trúc tế bào và có tác động tới hầu hết các quá trình sinh học trong cơ thể, hỗ trợ cho quá trình tổng hợp và phân giải protein và tăng cảm giác ngon miệng. 
• Hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển thể chất (bao gồm cân nặng và chiều cao).
• Thúc để chức năng hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả.
• Bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, tăng khả năng chữa lành vết thương, thúc đẩy làn da và niêm mạc khỏe mạnh.
• Củng cố sức khỏe của mắt, hạn chế tình trạng thoái hóa điểm vàng.

Nếu cơ thể thiếu kẽm, các tế bào vị giác sẽ không chuyển hóa hiệu quả, khiến trẻ bị rối loạn vị giác, từ đó trở nên biếng ăn hơn. Điều này có thể khiển cơ thể trẻ chậm phát triển, quá trình phân chia tế bào diễn ra kém và ảnh hưởng trầm trọng tới sự tăng trưởng thể chất của trẻ, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như nhiễm khuẩn, tiêu chảy cấp, viêm đường hô hấp…

Đó là lý do tại sao những trẻ thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn. Việc bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng sẽ làm tăng nồng độ hooc-môn IGF-1 (là yếu tố tăng trưởng quan trọng trong cơ thể), giúp con phát triển chiều cao và cân nặng nhanh chóng hơn. 

Ngoài ra, kẽm còn giúp vận chuyển canxi lên não và ổn định thần kinh. Do đó, tình trạng thiếu kẽm còn có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe tinh thần, khiến trẻ dễ nổi cáu.

Tại sao trẻ thiếu kẽm?

Nghiên cứu chỉ ra rằng, một trong những nguyên nhân khiến tình trạng thiếu kẽm vẫn xảy ra với nhiều trẻ em Việt Nam là do các bữa ăn của người Việt thiếu các thực phẩm giàu kẽm, chất lượng bữa ăn kém và thiếu các loại thức ăn có nguồn gốc động vật. Hơn nữa, cách chế biến thức ản cũng có thể ảnh hưởng tới hàm lượng kẽm có trong món ăn đó. 

Ngoài ra, đối với những trẻ hay mắc các bệnh về nhiễm trùng như ho, viêm đường hô hấp, tiêu chảy…, hàm lượng kẽm trong cơ thể trẻ cũng có thể giảm đi do con phải sử dụng nhiều kháng sinh.

Khi nào cần bổ sung kẽm cho trẻ và cách bổ sung kẽm cho trẻ phù hợp

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bố mẹ nên tích cực bổ sung kẽm cho trẻ bằng cách bổ sung vào thực đơn hằng ngày của trẻ các loại thực phẩm giàu kẽm. 

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi, nguồn kẽm dồi dào và dễ hấp thu nhất chính là sữa mẹ. Do đó, mẹ nên duy trì cho trẻ bú sữa mẹ trong ít nhất 6 tháng đầu. Mẹ có thể duy trì lượng kẽm trong sữa bằng cách bổ sung nhiều thực phẩm giàu kẽm trong khẩu phần ăn của mình.

Trong trường hợp trẻ bị suy dinh dưỡng, bố mẹ có thể bổ sung kẽm cho con bằng các loại thực phẩm như tôm đồng, gan lợn, hàu, sò, lươn, cá, đậu nành… Còn đối với những trẻ biếng ăn và mất cảm giác ngon miệng, bố mẹ nên đặc biệt lưu ý tới những loại thực phẩm giàu kẽm mà trẻ nhỏ thường thích như sô cô la đen, bơ sữa, ngũ cốc nguyên hạt...

Những lưu ý khi bổ sung kẽm cho trẻ

Nhu cầu kẽm của trẻ theo từng độ tuổi

Tùy theo mỗi giai đoạn mà nhu cầu kẽm của trẻ cũng có thể thay đổi. Cụ thể, trẻ ở từng độ tuổi sẽ cần lượng kẽm mỗi ngày như sau: 

• 0-6 tháng tuổi: 2mg/ngày.
• 7 -11 tháng: 3 mg/ngày.
• 1-3 tuổi: 3mg/ngày.
• 4-8 tuổi: 5mg/ngày.
• 9-13 tuổi: 8 mg/ngày.
• 14 tuổi trở lên: 11mg/ngày (đối với bé trai) và 9mg/ngày (đối với bé gái).

Tuy nhiên thông thường, trong điều kiện tốt nhất, trẻ cũng chỉ có thể hấp thu khoảng 30% hàm lượng kẽm nạp vào cơ thể mỗi ngày và phần lớn lượng kẽm đó sẽ được “đẩy” ra ngoài cơ thể thông qua dịch tụy, dịch ruột, nước tiểu và mồ hôi. Vậy nên nếu bố mẹ không chú ý và quan tâm với việc bổ sung kẽm cho trẻ, con sẽ rất dễ bị thiếu kẽm do chế độ dinh dưỡng hằng ngày không đáp ứng đủ nhu cầu kẽm của con. 

Nên cho trẻ uống kẽm vào thời điểm nào trong ngày?

Kẽm là chất cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh. Do vậy, nếu thấy trẻ có biểu hiện hay nguy cơ thiếu hụt kẽm thì bố mẹ nên chú ý bổ sung ngay cho trẻ khoáng chất vi lượng này. Để cơ thể trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất, bố mẹ nên cho trẻ uống kẽm sau bữa ăn khoảng 30 phút trong vòng khoảng 2-3 tháng rồi tạm ngưng. 

Để tăng khả năng hấp thụ kẽm của trẻ, bố mẹ cũng nên bổ sung vitamin C cho con. Vitamin C khi được kết hợp với kẽm sẽ giúp nâng cao hiệu quả trong quá trình hấp thu dưỡng chất, giúp cơ thể trẻ hấp thụ tốt hơn, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển thể chất, tăng cường sức đề kháng và điều hòa các phản ứng oxi hóa khử, chống lại các gốc tự do.

Kẽm cho trẻ em loại nào tốt?

Bố mẹ có thể sử dụng các loại thuốc bổ sung kẽm có bán tại các hiệu thuốc cho trẻ uống. Tuy nhiên, cách tốt nhất vẫn là bổ sung vào thực đơn hằng ngày của trẻ các loại thực phẩm giàu sắt. 

Thị trường hiện nay có rất nhiều các loại sản phẩm kẽm cho trẻ từ chất lượng cao cho tới hàng giả. Do vậy, bố mẹ nên thận trọng khi đưa ra quyết định lựa chọn sản phẩm bổ sung kẽm chất lượng cho con. Hãy lưu ý và tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, thương hiệu, thành phần, hạn sử dụng… của các sản phẩm bổ sung kẽm cho trẻ để đảm bảo sức khỏe cho con. Đặc biệt, kẽm không phải là loại thuốc có thể bổ sung tùy tiện, vậy nên bố mẹ không nên tự ý bổ sung khi chưa tham khảo ý kiến từ bác sĩ.

Việc bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh là rất cần thiết. Tuy nhiên, bố mẹ cũng cần chú ý bổ sung sao cho hợp lý để việc này không trở thành “con dao hai lưỡi” và tác động tiêu cực tới sức khỏe của con. ODPHUB hy vọng bài viết trên đã đem đến cho bố mẹ những thông tin hữu ích nhất về việc bổ sung kẽm cho trẻ nhỏ.